浅谈我国畜牧业发展需关注的几个方面

畜牧业是农业的重要组成部分,是关注着老百姓生活的大事,民以食为天。作为农业部门,要在全国人民到点吃饭的时候,保证饭桌上的肉蛋奶供应,并且是优质安全的肉蛋奶。2018年,全国肉蛋奶总产量达1.47亿吨,比去年有所减少,主要是猪肉减少了0.9%,尽管羊肉、牛肉和禽肉的产量都有所增加,但由于占比较小,所以肉的总产量仍是下降。另外蛋和奶的产量是增加的,市场没有出现断奶脱销的情况。肉类和禽蛋产量稳居世界第一,奶类产量居世界第三。肉类年人均占有量达61.7kg,超过世界平均水平;禽蛋人均占有量22.4kg,超过发达国家水平。随着生活水平的越来越高,我们也面临一些问题,如产业结构问题、食品安全问题、动物疾病问题等,这些问题需要我们一一克服,才能真正把我国畜牧业做大做强。