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方便食品不能只是方便

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摘要 方便面、挂面、速冻水饺、自热火锅等一系列带有“方便快捷”标签的食品始终活跃在人们的日常生活中。方便面自不必说,它承载着一代人的记忆;速冻食品也是无暇下厨时的主要选择;自热火锅近段时间的日子“不好过”,主要受到有关产品安全性的质疑,以及相关标准不完善的影响。随着消费水平不断提高,人们对于饮食的要求也逐渐健康化、多样化、个性化。
机构地区 不详
出处 《食品界》 2019年第10期8-15,共8页 Food Industry
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