摘要
随着全球乳业一体化进程加快,中国乳业发展也逐渐从“本土时间”进入到“国际时刻”。建设海外工厂、收购国外品牌、引入国际先进技术、设备及人才……如今,中国乳业市场上产品日益丰富,乳品创新研发能力不断增强,产业集中度不断提高,并且形成了如伊利、蒙牛、光明等竞争力较强的乳品集团。中国乳业进入加速发展期8月31日,中国乳制品工业协会第二十五次年会暨2019中国全球乳业(CGD)合作与发展论坛在河北省石家庄市举行。开幕式上,石家庄市人民政府副市长周刚表示:“乳业是一个事关国计民生的事业,一袋小小的奶粉不仅关系到小家庭的安康,更关系到国家的未来。目前,中国婴幼儿配方乳粉正处在大有作为的机遇期。”
出处
《食品界》
2019年第10期40-43,共4页
Food Industry