摘要
8月2日,中国食品工业杂志社首次读者品评会在北京举办,社会各界读者品评了由杂志社初选的3个品种20个品牌的美食。品评会根据大众点评、相关美食测评榜、网红推荐和读者反馈等方式,综合挑选出奶茶、咖啡、蛋挞3个测评对象的20个品牌食品,由不同年龄、不同领域的读者品鉴员,根据杯体编号盲品,并评价打分。本次活动的具体品鉴详情将在《中国食品工业》杂志、中国食品新闻网、微信公众号:“中国食品工业官方品台”等媒体平台陆续更新。
出处
《中国食品工业》
2019年第8期48-53,共6页
China Food Industry