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竹叶花椒的研究进展 被引量:6

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摘要 竹叶花椒是我国传统的药食两用的植物之一。本文从竹叶花椒的功能性成分,生物活性方面来阐述竹叶花椒的研究及应用进展。
出处 《中国食品工业》 2019年第6期67-69,共3页 China Food Industry
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