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豫酒振兴不仅仅是口号
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摘要
河南地处中原,是白酒文化大省,也是生产大省与消费大省。河南人“无鱼不成宴,无酒不成席”的习俗由来已久。鼎盛时期,河南白酒曾占据全国前四的份额,而如今,河南坐拥400亿的市场容量,70%以上的市场却被外来品牌占据。有酒圈人发出疑问:“这么肥沃的土地里,为什么长不出豫酒本土市场的参天大树?”
作者
牟逍
机构地区
不详
出处
《新食品》
2018年第11期64-64,共1页
New Food
关键词
生产大省
河南人
外来品牌
市场容量
文化大省
本土市场
白酒
鼎盛时期
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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新食品
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