小红薯变身“金疙瘩”——唐河“红薯产业”成为一张靓丽名片

麦到芒种谷到秋,寒露前后刨红薯。在河南省唐河县城郊乡王庄村书强红薯种植专业合作社里,伴随着拖拉机的轰隆声,一个个鲜红圆润的红薯像“红娃娃”似的破土而出,好不喜人。10月26日,理事长李书强和十几名村民忙着将刚刚出土的红薯分拣装袋,装车起运,田地里充满丰收的喜悦。