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快速喝冷饮会头痛?科学家:身体启动了保护机制
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摘要
快速喝冷饮或吃冰淇淋常常会引发短暂而剧烈的头痛,研究人员指出,这种通常被称为“大脑冻结”的翼腭神经节疼痛是身体突然冷却时发出的一种警告。“大脑冻结实际上是一种突然发作但也会迅速消退的头痛。我们的嘴和舌头遍布着血管,因此我们可以把温度带到那里。
出处
《食品工业》
CAS
北大核心
2019年第9期330-330,共1页
The Food Industry
关键词
冰淇淋
冷饮
冻结
保护机制
大脑
身体
头痛
快速
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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食品工业
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