河北省肉牛产业发展趋势研究

河北省饲草料资源丰富,区位优势明显,是全国牛肉主要生产省份之一。牛肉是河北省城乡居民重要的“菜篮子”产品,也是河北具有传统优势的农产品。近年牛肉需求持续增长,国家大力发展草食畜牧业,在市场和政策双重利好推动下,河北肉牛生产稳步增长,生产水平不断提高,但饲养管理技术相对落后、能繁母牛存栏严重不足,同时受到禁牧及进口牛肉冲击等因素影响,肉牛产业发展仍面临较大的挑战。