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“塑化剂”疑云见分晓,“塑从口入”需当心

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摘要今年7月中旬,一种法国知名品牌的核桃油产品卷入“塑化剂”风波,其代理商自曝核桃油产品存在塑化剂邻苯二甲酸酯类(DEHP)成分超限残留的情况。在这起事件背后,除商业纠纷外,消费者更关心的是:塑化剂源头在哪?到底有多大危害?

作者马志英

机构地区上海市食品研究所

出处《大众医学》 2019年第11期40-41,共2页

关键词核桃油塑化剂邻苯二甲酸酯类知名品牌代理商消费者

分类号 TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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