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不锈钢食具潜在的安全隐患及购买使用时的注意事项 被引量:2

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摘要 本文针对不锈钢食具中重金属元素的迁移,浅析影响不锈钢食具重金属迁移可能引发的健康危害,为消费者提出购买和使用不锈钢食具时的注意事项。研究结果对消费者日常选择和使用不锈钢食具具有较高的指导意义。
作者 李慧青
出处 《大众标准化》 2019年第9期54-56,共3页 Popular Standardization
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