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食品检验在食品安全保障中的重要性分析 被引量:6

The Importance of Food Inspection in Food Safety
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摘要 随着社会的发展,很多商家为了眼前的利益把食品安全问题置之度外。食品检验是保障食品质量的一个重要举措,最近几年,我国对食品检验的要求十分严格,以此来提高食品的质量和安全性。本文主要阐述了食品检验对于保障食品安全的重要意义,并以此为基础,提出相应的改善措施和建议。 With the development of society,many businesses have set aside the safety of food for the immediate benefit.Food inspection is an important measure to ensure the quality of food.In recent years,China has strict requirements for food inspection to improve food quality and safety.This article mainly described the importance of food inspection for food safety and security,based on that,propose corresponding improvement measures and recommendations.
作者 王贺阳 宋金隆 张潇 Wang Heyang;Song Jinlong;Zhang Xiao(Jilin Food Inspection Institute,Changchun 130000,China)
出处 《现代食品》 2019年第21期65-66,共2页 Modern Food
关键词 食品检验 食品安全 食品行业 Food inspection Food safety Food industry
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