共享经济下的大学生共享厨房研究

引言共享厨房指的是商家通过提供自有的厨房设备和器械等,以盈利为目的、分次使用的形式租给顾客使用,从而满足消费者在免于花费大量金钱购买厨房设备、又满足其使用该设备实现设备功能的需要。目前,绝大多数共享厨房的用户是外卖经营者,商家给外卖创业者提供直接可做外卖的场所,大大降低了外卖商家的经营成本和房租。而对于另外有做饭需求,但是没有做饭场所的大学生群体,服务于大学生的共享厨房也应运而生。