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把握产业脉动 共赴玉米之约

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摘要 历史总是给我们很多意想不到的惊喜。1492年,当哥伦布把生长在墨西哥6500年的玉米带到欧洲的时候,谁会想到500年之后,它会成为世界最重要的谷类作物之一?在16世纪,玉米曾被当作"皇室贡品"带到我国的明朝,但是谁又会想到,300年之后,它成为了养活这个世界上人口最多国家的重要口粮?
作者 张子林
出处 《中国粮食经济》 2019年第10期49-51,共3页 China Grain Economy
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