柬埔寨崛起中的绿色有机蔬菜市场

根据联合国粮食及农业组织(FAO)的报告,柬埔寨每年人均蔬菜需求量达73kg,包括国际游客在内,每年蔬菜需求量约100万t,国内仅可供应约42万t。每年需耗资1.5亿美元从越南、中国、泰国等大量进口蔬菜以满足市场需求。2019年初柬每日蔬菜需求量约573t,其中进口170t。