应用全自动间断化学分析仪测定食品中铝的含量

应用全自动间断化学分析仪测定食品中铝含量,通过湿法消解消化样品,在pH为6.7~7.0的乙二胺缓冲液中,聚乙二醇辛基苯醚和溴代十六烷基吡啶的存在下,三价铝与铬天青S生成蓝绿色的胶束,在波长630 nm处,其吸光度值与铝含量在一定浓度范围内呈正比,铝浓度在0.5~5.0μg/mL范围内呈良好的线性关系,标准曲线线性回归方程A=0.1503C-0.0315,相关系数R^2=0.9993,加标回收率在89.2%~99.6%。该方法操作简单,分析速度快,实验结果稳定,精密性和准确度高,适用于食品中铝含量的测定。