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胃不好要学会“挑食”
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摘要
挑食对普通人来说会营养缺失,可对胃不好的人来说,避开某些"禁忌"主动挑食,才能更好地保护娇弱的胃。少吃胀气的豆类容易胃胀气的人,要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们比较难消化,而且容易产气。其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃,烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上。
作者
程丽英
机构地区
不详
出处
《养生月刊》
2019年第11期984-985,共2页
Health Preserving
关键词
鹰嘴豆
红小豆
芸豆
挑食
胃胀气
豆类
分类号
S52 [农业科学—作物学]
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