期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
“食源性致病微生物”专题征稿函
下载PDF
职称材料
导出
摘要
食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。近年来,由食源性致病微生物菌污染食物导致中毒或死亡事件在全球频发,食源性致病微生物引起的疾病已成为危害人类健康的头号杀手。食源性疾病患的发病率居各类疾病总发病率的前列,是当前世界上最突出的公共健康卫生问题。
作者
《食品安全质量检测学报》编辑部
机构地区
不详
出处
《食品安全质量检测学报》
CAS
2019年第19期6462-6462,共1页
Journal of Food Safety and Quality
关键词
食源性疾病
食源性致病微生物
死亡事件
致病因子
有毒有害物质
征稿函
生物性
病原体
分类号
R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
《食品安全质量检测学报》编辑部.
“食源性致病微生物”专题征稿函[J]
.食品安全质量检测学报,2019,10(20):6758-6758.
2
姜小翠.
冠心病临床护理[J]
.医学信息(医学与计算机应用),2014,0(28):131-131.
3
叶知微,飞飞(绘图).
奇门小队[J]
.知识就是力量,2019,0(10):38-39.
4
杨永红,刘书亮,黄梁.
血尿素氮水平与急性肺栓塞不良预后的相关性分析[J]
.现代医学,2019,47(10):1270-1272.
被引量:5
5
食物落地5秒内捡起来能吃吗?[J]
.祝您健康,2019,0(11):30-30.
6
赵德锟,张帆,李杜娟.
致病菌检验和鉴定技术在食品安全保障中的应用[J]
.食品安全导刊,2019,0(34):38-41.
被引量:3
7
张强.
心脏病成头号杀手 别让年轻的心脏突然罢工[J]
.现代养生,2019,0(22):18-20.
8
《食品安全质量检测学报》编辑部.
“食源性致病微生物”专题征稿函[J]
.食品安全质量检测学报,2019,10(18):6035-6035.
9
高飞丹,郭航远.
吸烟与动脉粥样硬化发生、发展的关系研究进展[J]
.浙江医学,2019,41(21):2343-2346.
被引量:14
10
张颖.
秋冬季节警惕脑卒中[J]
.解放军健康,2019,0(5):26-26.
食品安全质量检测学报
2019年 第19期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部