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食品监督抽样中样品管理常见问题分析
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摘要
随着人们生活水平的提升,食品安全问题越来越受到许多人的重视。为此,食品安全的管理和监督越来越受到政府重视,而其中的食品监督抽查更是重要的监管手段。在食品安全监督抽查中的样品管理是非常重要的。为了保证食品检测结果的准确性,相关工作人员应该在监督抽样的过程中提高自身的责任感,把好抽样检查的各个环节关。
作者
尹宇坤
李慧芳
机构地区
济源市食品药品执法支队
出处
《农家科技(理论版)》
2019年第8期86-86,共1页
关键词
食品
抽样
样品管理
分类号
F20 [经济管理—国民经济]
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