摘要
水是生命的源泉,是人类赖以生存和发展的不可缺少的最重要的物质资源之一。水与人体之间有着密不可分的联系,对人体的生理功能是多方面的,而体内发生的一切化学反应都是在介质水中进行的。没有水,养料不能被吸收,氧气不能被运送到所需部位,养料和激素也不能到达它的作用部位,废物不能被排除,新陈代谢将停止,人将死亡。作为人体六大营养素之一,水是人体内最好的润滑剂和溶剂,体内有很多物质必须溶于水才可以反应。因此,对于人体来说,喝水的意义不仅仅限于解渴,它能保证人体各项生理功能正常运转。白开水具有促进新陈代谢、调节体温、输送营养、清洁内脏、增强机体免疫力、美容护肤等作用。从健康角度看,人离不开白开水。而处于生长发育中的幼儿更加应该多喝白开水。
