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用四气五味防病保健
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摘要
四气五味最早记载于中医四大经典著作之一的《神农本草经》。神农氏尝百草,先分有毒无毒,再分寒热温凉,为其定性(又称气),最后辨辛酸甘苦咸,为其定味。"气味"不同,其作用就有差异。医食同源、药食同行,四气五味理论同样适用于食材。只有摸清食物的"性格",才能做到有的放矢,合理选配食物,最终防病保健,延年益寿。
作者
徐文婷
机构地区
不详
出处
《家庭医药(快乐养生)》
2019年第11期32-33,共2页
Home Medicine
关键词
四气五味
医食同源
防病保健
《神农本草经》
合理选配
尝百草
有毒无毒
寒热温凉
分类号
R28 [医药卫生—中药学]
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家庭医药(快乐养生)
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