老农苏东坡

林语堂先生说:“像苏东坡这样的人物,是人间不可无一难得有二的。”一般人都知道苏东坡是一个豪放的诗人,一个多才的艺术家,一个荤素不忌的美食家,一个倒霉的官员。但如果说,苏东坡还是一个农家,可能有人不信。苏东坡比他崇拜的辞官归田的东晋诗人陶渊明更懂农业,也比后来被人称为农学家的清初学者张履祥更有干农活的经验和能力。