白玉清:一朝守边陲一生致疆味

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摘要在第29届中国厨师节金厨奖、最美厨师颁奖盛典上,来自新疆的白玉清作为最美厨师代表发言。白玉清少年从军,从天府之国来到西部边陲,驻守边防,铸就人生底色;青年转业入厨,在天山南北领略雨雪风霜,从一名普通厨师奋斗为新疆餐饮创业者。他说:“33年来,我深深热爱着我生活和工作的这片热土,愿意为她做出更多的奉献。”

作者褚宏辚

机构地区不详

出处《中国烹饪》 2019年第11期28-33,共6页 Chinese Cuisine

关键词厨师西部边陲天山南北白玉天府之国餐饮创业者

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

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中国烹饪

2019年第11期

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