新疆菜 新融合 新升级

在多民族聚居的新疆,不同民族的饮食习惯和文化赋予了新疆菜独特的地域特色,新疆菜也随着时间的推移不断融合发展。乌鲁木齐市苏氏企业发展有限公司以“苏式牛肉面”而闻名新疆,用9年时间、投资人民币1亿元打造了鸿顺昌饭店这个全新高端品牌。