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市场动态
Market information and prices of aquatic products
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摘要
8月21日讯:眼下正值旅游的旺季,威海水产品也迎来了销售的黄金时节。即使目前威海还处于休渔期,但威海当地特色的虾酱、鲅鱼干和各种贝壳类海鲜依然是抢手的美味。随着东海、南海部分渔船、海域休渔期的结束,市场上鲜鱼货源逐渐丰富起来,目前市场新鲜小黄花鱼在30~32元/千克、新鲜大鲅鱼在34~40元/千克、新鲜海捕大牙鲆在90元/千克左右、新鲜中带鱼在70~80元/千克。
出处
《科学养鱼》
2019年第9期53-54,共2页
Scientific Fish Farming
关键词
休渔期
水产品
鲅鱼
虾酱
市场动态
小黄花鱼
当地特色
威海
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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