摘要
本文以柿子加工企业为例,从成本因素、利润因素、流通速度和质量安全建立评价指标体系,运用熵权的TOPSIS法为其选择合适的柿子流通模式结果显示:保定市茂源果品有限公司的鲜柿子产品应该优先选择农超对接和以龙头企业为主的流通模式柿饼产品应该优先选择以龙头企业为主,电商平台和连锁超市为辅的流通模式河北省凤鸣柿子酒制造有限公司的柿子酒现阶段应该优先选择农业合作社模式,以电商模式和龙头企业模式为辅最后从流通基础设施、流通网络和流通主体提出柿子流通模式优化建议。
出处
《中国储运》
2019年第11期119-120,123,共3页
China Storage & Transport