“一稻三虾”创效益

江苏省扬州市广陵区头桥镇庆丰村的一片400亩农业示范基地,吸引着各地专家、种田大户频频来访。这里的土地不仅能种水稻,还能产三季龙虾。与传统水稻田不同的是,基地内的田埂边挖出了一条宽约2米的“小河”,负责人张家宏从“河”里叉起一网龙虾,每个个头都不小。“这是稻中虾。”他介绍道,根据水稻的生长周期,在水稻田里养殖的龙虾可以分为稻前虾、稻中虾和稻后虾三季。