摘要
广州地区水网密布,养鸭是十分重要的副业。汉墓中考古出土有大量的陶鸭模型,文献资料记载了唐代养鸭即已形成较大的规模。至明清时期,广州地区的养鸭业因地制宜,与稻田控制害虫相结合,形成了以船载鸭、流动养殖的方式,并成立了鸭埠,对养鸭船和鸭民进行管理。近年,一些描绘广州地区船舶的清代外销画被外国收藏机构公布,养鸭船是其中重要的一种。国内的博物馆也不断有收藏相关的藏品,为考证养鸭船的形制、规模等方面提供了新的史料,可补中文文献记载不足之缺。
出处
《岭南文史》
2019年第3期54-59,共6页
Lingnan Culture and History
基金
教育部人文社会科学研究一般项目(青年基金)“明清广船的形制演变与技术交流研究”(17YJC780006)的阶段性成果