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进一步加强生猪屠宰监管
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摘要
今年4月以来,农业农村部统一部署,开展了落实生猪屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻制度百日行动.但一些地方仍存在小型生猪屠宰场点过多、设施设备陈旧、生产工艺落后、肉品品质检验落实不到位、停产企业违规生产、私屠滥宰时有发生等问题.
出处
《中国畜牧业》
2019年第22期8-8,共1页
China Animal Industry
关键词
生猪屠宰场
官方兽医
非洲猪瘟
私屠滥宰
违规生产
生产工艺
统一部署
分类号
S85 [农业科学—兽医学]
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中国畜牧业
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