吃太咸容易得脑卒中

食盐的"保鲜、增加美味"功能成就了"舌尖上的中国"。如今,一部分人开始知道:食盐(钠盐)的摄入量与高血压密切相关。长期偏咸饮食,还会引起"脑卒中(中风)。"偏咸口味带来中风危险偏咸饮食会导致血压升高,进而引起脑卒中;长期每天食盐的过多摄入,还会增加血容量和心脏负担,并增加血液黏稠度,进而导致血压的升高,导致脑卒中及心血管病的发生。