摘要
未嫁时,我一向对厨房敬而远之。读初中,寄宿在姑妈家。一个偶然的机会,看到姑妈在厨房里烙饼,当时心里触动很大,因为我一直都认为“千层饼”的做法,是用擀面杖把面团一张薄层一张薄层地擀好,然后摞在一起的。由此可见,我对厨房的绝缘程度。婚后,开始为一日三餐绞尽脑汁。就拿备料来说吧,去超市买菜,最尴尬地就是站在那里,不知道到底买什么,看到身边的主妇们捡好各种菜放入购物车,我惊异于她们的无比从容和智慧的决断力。
出处
《烹调知识》
2019年第12期60-61,共2页
Cooking Knowledge