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食品微生物检验的方法与质量控制 被引量:2

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摘要 一直以来,食品安全问题都是人们关注的重点问题,随着人们物质生活水平的不断提高,对食品安全的重视度也逐渐提高。食品安全问题会危害人们的身体健康,因此,加强对食品微生物检验与质量控制十分重要。
作者 沈正艳
出处 《食品安全导刊》 2019年第27期98-98,共1页 China Food Safety Magazine
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