食用植物性农产品质量安全研究被引量：2

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摘要食用植物性农产品质量安全是当前研究的热点,我国是世界上最大的食用植物性农产品生产国,由于该类农产品很容易被重金属,化学农药残留物污染,会导致质量和安全问题,从而限制了该产业的可持续发展.随着人们生活质量的提高,消费者越来越关注食用农产品的质量和安全性,针对目前食用性农产品质量安全中出现的问题,我们要采取相应措施,尽可能保证该类农产品的质量安全.据此总结了食用植物性农产品质量安全问题,制定了控制措施,确保其质量和安全.

作者吕玉霞

机构地区西和县农业农村局

出处《湖北农机化》 2019年第22期19-19,共1页

关键词食用植物性农产品质量安全研究

分类号 F32 [经济管理—产业经济]

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