重庆五个柑橘引进品种果实外观色泽初步评价

Preliminary evaluation of the appearance color of five introduced citrus varieties in Chongqing

通过测定5个专利柑橘品种(金块、莎斯塔金、太浩金、探戈、尤斯美地金)在重庆3个区试点(江津、忠县、开州)的果实色泽(亮度、色泽a/b值)动态变化趋势,初步评价了5个柑橘品种在3个区试点的果实色泽发育的差异。试验结果表明:1)5个柑橘品种在3个区试点果实色泽发育存在差异。2)太浩金品种是5个品种在3个区试点中果实色泽发育较好的,果实色泽为橙红色-红色,亮度较低(49~51),不同区试点果实色泽差异不明显,色泽a/b值达到1.4~1.6。3)金块品种在3个区试点中果实色泽发育差异较大,果实色泽为橙黄色-橙色-橙红色,色泽a/b值在0.45~0.95,亮度较高(64~66)。4)莎斯塔金、尤斯美地金、探戈3个品种果实色泽均为橙红色,不同区试点果实色泽发育存在一定的差异,色泽a/b值在1.0~1.5。5)总体而言,开州区试点有利于柑橘果实色泽发育,江津区试点次之,忠县区试点再次之。