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食品谣言的传统变体及叙事生长点
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摘要
在《民族艺术》2017年第5期撰文指出,食品谣言是民众对于食品安全问题的自我提醒和自我教育。现代食品工业日渐脱离公众视线和常识,给公众造成了不安全感。“三鹿奶粉”等一系列食品安全丑闻,引发了民众对于食品工业、企业良知、政府监管的不信任情绪,刺激了谣言的生产和传播。
作者
施爱东
机构地区
不详
出处
《中国新闻年鉴》
2018年第1期399-399,共1页
China Journalism Yearbook
关键词
现代食品工业
不安全感
自我教育
食品安全
三鹿奶粉
政府监管
生长点
公众视线
分类号
G2 [文化科学]
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