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“盐”多必失,补救有道

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摘要 “盐”多必失,补救有道“高盐值”饮食危害多高盐饮食会使多种疾病的患病风险增加。生活中已被大家熟知的“高盐值”疾病,非高血压莫属。这一点,古代的医学前辈们就有所认识,春秋战国时期的《黄帝内经》中就有“多食咸,则脉凝泣而变色”的说法,劝诫人们不要过食成味,否则可能导致血液流动变缓、颜色变深。高血压的危害不只在于它引起的症状,而在于它强大的压力“考验”着全身的每根血管,造成器官损害,引发动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等心脑血管疾病。
作者 王冠丹 郑璇
出处 《大众医学》 2019年第12期44-45,共2页
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