星巴克:求索一杯咖啡的好客之道

在1983年的一天,美国纽约人霍华德·舒尔茨去意大利米兰出了趟差。在米兰的大街上,到处都是浓缩咖啡吧,每家店的店员都挂着亲切的微笑,招呼客人的同时亲手端出新鲜制作好的咖啡。当时还是星巴克市场经理的舒尔茨像被一道闪电击穿心灵,咖啡在意大利的大众平民喝法让他突然意识到,咖啡事业的核心意义究竟是什么:那是一种自带浪漫色彩的悠闲社交需求。