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煎猪排配苹果芥末

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摘要 烹饪西餐时与肉类搭配的常见水果浆果浆果包括草莓、树莓、蓝草莓,一般多用于甜点和沙拉,酸酸甜甜的很美味。蔓越莓常被做成酱汁与猪肉搭配料理。感恩节时,烤火鸡配现熬的蔓越莓酱也别有一番风味。
机构地区 不详
出处 《中外食品工业(贝太厨房)》 2019年第12期64-65,共2页 Sino-foreign Food Industry
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