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兰州拉面的生活美学
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摘要
在兰州,每条街道上每隔500米,就有一家牛肉面馆。总有那么几家面馆,门庭若市,食客满堂。当人们远涉几条街区,排着长队,蹲在路边,津津有味地吃着一碗辛辣滚热的拉面时,究竟是一种什么样的快乐?这不仅仅是吃一碗面,不仅仅是果腹与充饥,在风味饮食之中,包含着别样的趣味。
作者
刘旭光
机构地区
不详
出处
《人民周刊》
2019年第22期75-75,共1页
People’s Weekly
关键词
兰州拉面
生活美学
食客
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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