降低啤酒发酵和过滤过程浸出物损耗的控制措施

随着生产原料价格的不断攀升,对于啤酒行业乃至绝大部分生产企业,都面临着利润下降和生存压力增加的问题,从“利润=售价-成本”这个简单的概念可以反映出,在消费者市场对售价敏感的情况下,降低生产成本是企业立足的关键,而啤酒生产的浸出物损耗直接影响着生产成本。