曲靖市秋播豌豆生产关键技术措施

Key techniques of autumn sowing pea in Qujing City

豌豆属于豆科蝶形花亚科豌豆属,长日性冷季豆类。豌豆按产区可分为春播豌豆和秋播豌豆,按收获类型可分为干豌豆和鲜食豌豆。豌豆是主要食用豆类作物,可作为动物饲料,也是最重要的豆类蔬菜之一,是人们膳食中重要的植物蛋白质来源。豌豆具有生物固氮、培肥地力作用,是种植业结构调整中重要的间作、套作、轮作和养地作物,在食物结构和可持续农业发展中有着重要影响。