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露地甜瓜优质高效栽培技术要点
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摘要
甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养素,还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。甜瓜喜温耐热,极不抗寒。种子发芽温度15~37℃,早春露地播种应稳定在15℃以上,以免烂种。植株生长温度以25~30℃为宜,在14~45℃内均可生长。开花温度最适25℃,果实成熟适温30℃。而气温的昼夜温差对甜瓜的品质影响很大。昼夜温差大,有利于糖分的积累和果实品质的提高。
作者
刘洪霞
机构地区
公主岭市环岭街道农业技术推广站
出处
《吉林蔬菜》
2019年第4期29-30,共2页
关键词
可溶性蛋白质
不溶性蛋白质
种子发芽
果实品质
甜瓜
维生素B2
转化酶
维生素B1
分类号
S65 [农业科学—果树学]
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吉林蔬菜
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