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逗哏糖

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摘要 豆根糖是一种天津传统小吃,许多天津人都是从小吃到大,承载了60后、70后,80后的童年记忆。要说豆根糖代表了小时候的味道一点也不夸张,一如既往地保留了老味道便是豆根糖能流传至今的原因。与其他传统小吃比起来豆根糖似乎少了些特色,它既没有华丽的外表,也没有丰富的口味。以今天的眼光来看,豆根糖并不算什么时尚的吃食,但换一个角度去品味,你会发现豆根糖所拥有的是一种厚重的老味道。
作者 李薇
机构地区 不详
出处 《饮食科学》 2019年第23期60-60,共1页 Diet Science
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