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高等职业教育专业群实训体系构建研究——以青岛酒店管理职业技术学院旅游接待业专业群为例

Research on the Construction of Practical Training System of Higher Vocational Major Cluster——Taking the Hospitality Cluster in Qingdao Hotel Management Vocational and Technical College as an Example
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摘要 本文依据我国高等职业教育发展的新特点、新要求,界定了产业群、专业群以及两者之间的关系,以青岛酒店管理职业技术学院旅游接待业专业群为例,从实训设施、师资培养、课程建设等方面,建立基于"三链"融合的高等职业教育实训体系。 Based on the new characteristics and requirements of the development of Higher Vocational Education in China, the paper defines the industry group, major cluster and the relationship between them.Taking the hospitality cluster in Qingdao Hotel Management Vocational and Technical College as an example, the paper establishes a higher vocational education training system based on the integration of "three chains" from three aspects,such as the training facilities, teacher training, curriculum construction and so on.
作者 薛山 XUE Shan(Qingdao Hotel Management Vocational and Technical College,Qingdao Shandong 266100)
出处 《山东农业工程学院学报》 2019年第11期150-154,共5页 The Journal of Shandong Agriculture and Engineering University
基金 2019年山东省教育教学改革研究重点资助项目“基于南澳资源转化应用的高职‘五化两通’人才培养模式改革与实践研究”(项目编号:2019049) 2018年青岛酒店管理职业技术学院教学改革重点研究项目“优质校建设背景下国外优质教育资源的引进和应用研究”阶段性研究成果
关键词 产业链 专业群 实训体系 旅游接待业 Industrial Chains Major Cluster Practical Training System Hospitality
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参考文献4

二级参考文献33

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