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川菜大师李兵入行30年,我只做了3道菜

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摘要 多年前,李兵望向窗外的车水马龙和行色匆匆,感叹上海的节奏之快。不经意间,有人问起他的家乡,成都是哪儿啊?李兵一顿,随即回答"在重庆的边边上,养大熊猫的地方。"如今,成都中心天府广场往南数百米,即是李兵所在的岷山饭店,紧靠奔流不息的人民南路,繁华程度毫不逊色于上海,而李兵的人生也被这条路划分成旗帜鲜明的三段。
作者 刘宇发
机构地区 不详
出处 《川菜》 2019年第12期40-43,共4页 Chuan Cuisine
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