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成都人从小吃到大的小吃外地人却很难吃到“真”的

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摘要 成都除了麻辣的小吃外,还有一个只有成都本地才有的小吃,糖油果子,没错,这是甜的,成都难得的不辣的小吃。糖油果子,俗称天鹅蛋,因形似而得名,是四川成都著名传统小吃,最早可以追溯到一千多年前的宋代,叫焦饣追,读jiao dui。
出处 《川菜》 2019年第12期60-61,共2页 Chuan Cuisine
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