以文蛤为主题课程的实践与反思

一、蛤之缘起最近孩子们迷上了贝壳棋,每每玩起,他们总有说不完的话题:"我知道这是文蛤壳做的棋子。""我还吃过文蛤的肉呢!""我和爸爸妈妈还去过海边捡过文蛤哩!""我家里有一个文蛤壳做的风铃!""我家里有文蛤油。""我还看见奶奶将文蛤壳碾碎喂鸡呢!"是啊,文蛤是我们如东的特产,素有"天下第一鲜"的美称,还是餐桌上的一大美食。