多重因素叠加鸡蛋价格飙升

今年以来,鸡蛋价格屡创新高,养鸡业终于迎来多年少有的大市行情,养殖场户盈利水平明显提升。近日,笔者走访市场发现,市场上的鸡蛋零售价格已经飙升至12元/kg以上,且已维持较长时间。业内人士分析认为,今年鸡蛋价格大幅度上涨,是由蛋鸡产能减少、产蛋量下降以及猪肉价格高涨、替代消费大幅走强等多方面因素叠加所致。