农药残留检测与农产品质量安全探讨

农药在农产品生产过程中起到了不可忽视的作用价值。但是,由于缺乏先进的农药应用理念,很多农业从业者在使用农药时难免会存在误区,如用药过大、用药不规范等,从而导致农产品中存在农药残留成为了一种常态化的现象。农药残留不仅会降低农产品的综合质量,且会威胁到消费者的人身安全。农药残留检测是一种控制农产品质量安全的有效措施,其对于保证我国食品安全起到了重要的作用价值。