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畜禽规模化养殖发展对我国生态环境的影响及保护措施
被引量:
4
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摘要
目前,畜禽规模化养殖是畜牧行业发展的必然趋势,除政策提倡和支持之外,供需两端的不同发展要求也证明了这一观点。随着我国社会消费水平的提高,人们对肉蛋奶等畜产品需求已逐渐从“足量”向“优质”变化,肉制品安全及品质好坏成为消费者的主要选择依据。供给端也因技术不断革新,成本控制,提高饲养水平等原因然走起规模化、集约化道路。
作者
闫昭明
李文睿
陈清华*
机构地区
湖南农业大学动物科学技术学院
首都经济贸易大学城市经济与公共管理学院
出处
《畜牧业环境》
2019年第11期10-11,共2页
Animal industry and environment
基金
长沙市科技计划项目(kq1801017)
关键词
社会消费水平
畜牧行业
饲养水平
成本控制
畜禽规模化养殖
畜产品
保护措施
选择依据
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
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